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2024.09.09
脂肪雖然不溶于水，但可以溶解在石油醚等有機溶劑中。全自動索氏提取儀利用這一原理，通過加熱控溫和抽提過程，使薯片中的油脂溶解在石油醚中。隨后，通過過濾和蒸發溶劑，最終得到純凈的脂肪。
全自動索氏提取儀集加熱控溫、抽提、溶劑回收、預干燥等核心功能，并實現全程熱浸泡萃取，收集瓶與萃取室雙加熱，萃取速度快，比傳統索氏提取法縮短20%~80%提取時間。這也是廣西賀州學院選擇格丹納全自動索氏提取儀的原因。使用高效儀器可以減輕研究人員的工作壓力，提高工作流程的順暢度，從而提升工作滿意度。
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